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两江启坛 酱香漫城｜邹旺烧坊（两江新区店）盛大开业，华仙峰百贤汇同日启航

2026-09-22

金秋时节，两江之畔再添一缕醇厚酱香。

2026年9月20日，重庆市华仙峰百贤汇企业管理有限公司成立暨邹旺烧坊（两江新区店）开业庆典在滨乐宝轩酒店隆重举行。国家一级品酒师、邹旺集团董事长邹记福先生，华仙峰百贤汇各位合伙人，以及来自文化界、企业界、商协会的百余位嘉宾齐聚一堂，共同见证邹旺烧坊在两江新区落下关键一子。

这是邹旺集团深耕酱香型白酒核心赛道、稳步推进多产业布局的又一重要时刻。活动以“两江启坛 酱香漫城”为主题，从古琴雅韵到酱酒品鉴，从品牌亮相到产品绽放，全程围绕“邹旺烧坊”与“酱香型白酒”展开，清晰传递出集团“以酱酒为根、以匠心为本”的战略定力。

十年死磕一滴酒：邹记福的酱香初心

庆典在松谷琴轩传统文化艺术团一曲空灵古琴《心经》中拉开帷幕。琴音落定，大屏幕亮起，邹旺集团宣传片与邹记福大师宣传片依次播放，将现场嘉宾带入一段关于酱香型白酒的匠心叙事。

从茅台镇学徒到国家一级品酒师，从零起步到自创品牌，邹记福用十年时间只做了一件事——与酱酒死磕。他在随后的分享中，从红缨子糯高粱的筛选讲到大曲坤沙工艺的九蒸八酵七取，从赤水河畔的微生物群落讲到陶坛储藏的岁月沉淀。没有浮夸的辞藻，只有对每一道工序的敬畏。

“酱香型白酒的魅力，在于它急不得。”邹记福说，“一粒高粱变成一滴酒，需要一年周期、五年等待。邹旺烧坊做的，就是把这份等待变成值得。”

这番话，为整场活动定下了基调——邹旺烧坊，首先是酱香型白酒的坚守者。

两江新区落子：酱香漫城的战略一步

在嘉宾共同见证下，重庆市华仙峰百贤汇企业管理有限公司正式揭牌。红绸落下，礼花绽放，标志着邹旺集团在两江新区的战略布局进入实质性运营阶段。

华仙峰百贤汇总裁谭瑾青在致辞中表示，华仙峰百贤汇的成立，是邹旺集团从产品运营走向平台赋能的关键一步。但平台赋能的根基，仍然是邹旺烧坊多年积累的酱香型白酒产品力与品牌力。

“两江新区是重庆开放程度最高、经济活力最强的区域之一。邹旺烧坊在这里开店，不是简单开一家门店，而是把酱香型白酒的品质标准和品鉴文化带到这座城市的核心地带。”谭瑾青说。

据了解，邹旺烧坊（两江新区店）将承担产品展示、品鉴体验、圈层交流、合伙人服务等多重功能，成为邹旺集团在两江新区的重要窗口。

从酱香到果香再到茶香：一坛启，百味生

产品绽放环节，将现场气氛推向高潮。模特手持华仙峰系列果酒依次登场，桑葚酒、百香果酒、海盐柚子酒、茉莉毛尖酒、玫瑰刺梨酒、青梅酒、酱香青梅酒逐一亮相。每一款果酒旁白都配有专属解说，从原料产地到酿造工艺，从口感层次到饮用场景，细致呈现邹旺集团在酱香型白酒之外的创新探索。

其中，酱香青梅酒尤为引人注目。它在青梅基底上叠加酱香工艺，前调是青梅的酸，后调是粮食发酵的醇厚，被现场嘉宾称为“酱香型白酒的年轻化表达”。

茶艺表演环节，邹记福茶厂铁皮石斛普洱茶同步展示。一茶承古韵，一斛藏清润。甄选云南大叶种古树普洱熟茶，配伍道地铁皮石斛，茶汤红浓透亮，入口顺滑绵柔。

从酱酒到果酒，再到石斛茶，邹旺集团的产品矩阵逐渐清晰——以酱香型白酒为核心，多产业并举，但根始终在酱香。

冠军祝福与财富分享：平台赋能，合伙共赢

10位冠军为华仙峰送来的祝福视频，赢得现场阵阵掌声。随后，谭瑾青总裁再次登台，深入解读华仙峰百贤汇合伙人模式。

平台赋能、资源共享、邀有志者同行——这一模式依托邹旺烧坊的酱酒产品体系和邹记福茶厂的茶饮产品体系，为合伙人提供从产品到品牌、从培训到运营的全链条支持。

现场同步发布仅限当日的促销政策：

加入华仙峰合伙人9800元即享25件果酒任选；

充值1000元送100元、5000元送1000元、10000元送3000元；

果酒全场8.8折、购满5件再送1件；

茅台镇酱香型散酒39元/斤起；

邹六福·经典1号68元/瓶，邹六福·酱香经典98元/瓶。

政策力度之大，引发嘉宾浓厚兴趣。

礼成晚宴：酱香漫城，后会有期

合影留念后，国风走秀《琵琶语》为庆典增添一抹东方雅韵。18:10起，自由品鉴交流与晚宴正式开启。现场设置不同产品品鉴台，由专业品酒师引导品鉴。

2025年央视星光大道冠军菲琳演唱《将进酒》，民族女高音王洁带来《美丽中国》《梨花颂》，丁峰老师倾情献唱，将晚宴气氛一次次点燃。

酒已开坛，茶已煮好。嘉宾们举杯畅谈，从大曲坤沙酱酒到系列果酒，再到铁皮石斛茶，邹旺全系产品在觥筹交错间完成了一次沉浸式呈现。

两江启坛，酱香漫城。邹旺烧坊（两江新区店）的开业，是邹旺集团酱香型白酒战略的又一次扎实落地。以酱香为根，以匠心为本，以多产业为翼——邹旺集团正以稳健步伐，让这缕酱香从赤水河畔飘向更广阔的市场。

邹旺烧坊，酱香型白酒的坚守者与创新者。两江新区店，已正式启航。